Embotits / Esmorzar

Esmorzar bavarès

L’esmorzar bavarès és un esmorzar molt tradicional sobretot a la regió de Baviera. Aquest esmorzar està format bàsicament per “Weisswurst”, “Weissbier” i “Brezel”. La “weisswurst” es la salsitxa blanca més tradicional de Baviera. És l’única salsitxa que es prepara al bany maria i es menja sense pell. La “weissbier” es la cervesa de blat. Una … Continua llegint