El Christstollen és un pastís típic dels Nadals a Alemanya. En els seus inicis es tractava d’un pastís més aviat lleuger, ideal per a l’època de dejuni d’Advent. La forma antiga s’assembla molt a l’actual, ja que s’elabora amb la forma d’un nen amb bolquers, i és per això que es cobreix de sucre glas. … Continua llegint
